مخاطر وحلول غاز الأمونيا في حظائر الأبقار: التربية الذكية لتحسين جودة وكفاءة إدارة الثروة الحيوانية

مصادر الأمونيا وتأثيراتها

تؤثر البيئة الهوائية في أماكن التربية بشكل مباشر على إنتاجية الماشية. يجب التحكم جيدًا في تركيز غاز الأمونيا في حظائر الماشية. بشكل عام، لا يوجد غاز الأمونيا في الهواء خارج الحظيرة، وهو ينبعث بشكل رئيسي من تحلل المواد العضوية المحتوية على النيتروجين مثل الروث والبول والفراش والعلف. يرتبط محتوى الأمونيا في الحظيرة بكفاءة التهوية ودرجة النظافة وكثافة التغذية.

تؤثر الأمونيا الزائدة على الماشية بشكل سيء للغاية. تذوب الأمونيا في الجهاز التنفسي وملتحمة العين، وتنتج تهيجًا قلويًا، مما قد يسبب التهاب الغشاء المخاطي واحتقانه ووذمة وزيادة الإفرازات، وفي الحالات الشديدة تسبب حرق العين وتنخر الأنسجة، مما يؤدي إلى التهاب الشعب الهوائية الناخر ووذمة رئوية واحتقان وفقدان البصر وأعراض أخرى. تدخل إلى الدم من الحويصلات الهوائية وترتبط بالهيموجلوبين، مما يعطل قدرته على حمل الأكسجين ويسبب نقص الأكسجة في الأنسجة. لفترة قصيرة، يمكن إفراز تركيزات منخفضة من الأمونيا في البول ويمكن تخفيفها. لكن التسمم بتركيز عالٍ لفترة طويلة لا يخفف بسهولة، مما يسبب شلل الجهاز العصبي المركزي وأمراض الكبد السامة وتلف القلب.

الماشية التي تتعرض لتركيزات منخفضة من الأمونيا لفترة طويلة ستنخفض مقاومتها ومناعتها وتضعف مقاومتها لمرض السل والأمراض المعدية الأخرى بشكل كبير. تحت تأثير التسمم بالأمونيا، تتسارع عملية الإصابة ببكتيريا الجمرة الخبيثة والإشريكية القولونية والمكورات الرئوية بشكل ملحوظ. كما تقلل الأمونيا الزائدة من إنتاجية الماشية. يقلل الإجهاد الناتج عن الأمونيا بشكل كبير من الزيادة اليومية في الوزن وتناول العلف للماشية البقري. مع زيادة تركيز الأمونيا، سينخفض معدل تنفس الماشية البقري بشكل كبير، ويزداد معدل ضربات القلب بشكل ملحوظ.

من ناحية أخرى، يعتبر البعوض في مزارع الماشية أيضًا ناقلًا رئيسيًا لأمراض الماشية. البكتيريا التي يحملها هي مسببات أمراض بيئية أو مسببة للأمراض شرطية، والتي يسهل أن تسبب المرض عندما تنخفض مقاومة جسم الماشية والدواجن. أصبح مرض الساركويد البقري أحد أكثر الأمراض إزعاجًا في تربية الماشية بسبب انتشار البعوض. مرض الساركويد البقري هو مرض فيروسي ينتقل بشكل رئيسي عن طريق المفصليات مثل البعوض والذباب والقراد والبراغيث.

مع التطور السريع لصناعة الثروة الحيوانية والتحسين المستمر لمستوى التخصص والحجم، دخلت الزراعة الذكية تدريجيًا إلى رؤية الناس. يمكن لتكامل تقنيات إنترنت الأشياء والبيانات الضخمة والحوسبة السحابية تحقيق تربية ذكية وتحسين إنتاج وقيمة مخرجات مزارع التربية، مما يسمح للمزارعين بأن يصبحوا بسهولة "خبراء تغذية".

حلول التربية الذكية

وفقًا لاحتياجات التربية الحالية، تقوم شركة شنغهاي تيروي بقياس المؤشرات البيئية المختلفة في مزرعة التربية من خلال أجهزة المراقبة وإنترنت الأشياء. من خلال نظام التحكم الشامل، يمكن تحقيق الضبط والتحكم التلقائي لدرجة الحرارة والرطوبة وغيرها من المعلمات، وبالتالي خلق بيئة نمو مريحة وصحية للماشية وتحقيق فوائد اقتصادية أفضل.

01 مراقبة بدون نقاط عمياء لتعزيز إدارة الماشية

يتم نشر كاميرات كروية متعددة عالية الدقة في مزرعة الماشية لمراقبة المنطقة دون زوايا ميتة. يمكن للكاميرا الذكية عالية الدقة التعرف على الماشية في المنطقة، ويمكن معالجة البيانات عبر المنصة لتوليد صور لتحديد مواقع الماشية، مما يسهل الفحص الموحد وإدارة الماشية.

02 أجهزة إنترنت الأشياء الذكية تحسن كفاءة الإدارة

من خلال أجهزة إنترنت الأشياء، يمكن جمع ورفع المعايير البيئية المختلفة مثل درجة حرارة ورطوبة الهواء وتركيز الأمونيا وتركيز ثاني أكسيد الكربون والإضاءة للدراسة والتحليل.

يمكن للمديرين التحكم يدويًا أو تلقائيًا عن بعد في مرافق ومعدات الموقع، بما في ذلك التهوية والإضاءة وغيرها من المعدات، لتحسين كفاءة الإدارة.

03 منصة البيانات الضخمة تحقق إشرافًا شاملاً

من خلال منصة البيانات الضخمة للتربية الذكية، يتم دمج خريطة تحتوي على معلومات شاملة لمزارع الماشية. بغض النظر عن الكمية والتوزيع ومخزون التسمين والكشف عن الأوبئة ومعلومات السوق وغيرها من البيانات، يمكن عرضها على الشاشة لمساعدة المديرين على إجراء إشراف شامل على البيانات في الوقت الفعلي لمزارع الماشية، وتوفير أساس لاتخاذ القرارات.

أجهزة إنترنت الأشياء

محتوى الأمونيا مهم جدًا لنمو الماشية، والأمونيا هي واحدة من أكثر الغازات ضررًا في حظائر الحيوانات، ومستوى تركيز الأمونيا سيؤثر بشكل مباشر على نمو الحيوانات وتطورها وقدرتها على مقاومة الفيروسات. عادة ما يكون مستشعر الأمونيا مزودًا بجهاز إنذار بالجرس، فعندما يتجاوز تركيز الأمونيا الحد المسموح به، سيصدر الجرس صوت إنذار لتذكير موظفي الإدارة بضرورة تنظيم تركيز الأمونيا.

يؤثر الضوء على نمو وتطور الماشية والدواجن والشهية والنضج الجنسي والتساقط وما إلى ذلك. يمكن فهم حالة الإضاءة من خلال مستشعر الإضاءة. من خلال تمديد وقت الإضاءة أو زيادة شدة الإضاءة، يمكن تعزيز وظيفة قشرة الغدة الكظرية، وتحسين المناعة، وتعزيز الشهية، وتعزيز وظيفة الجهاز الهضمي، وزيادة سرعة اكتساب الوزن ومعدل البقاء على قيد الحياة.

تُستخدم أجهزة استشعار درجة الحرارة والرطوبة لمراقبة وجمع قيم درجة الحرارة والرطوبة داخل وخارج بيت التربية في الوقت الفعلي، ويتم إرسال البيانات التي تم جمعها إلى خادم سحابي للتخزين والإدارة. يمكن للمستخدمين عرض بيانات درجة الحرارة والرطوبة عبر الإنترنت في الوقت الفعلي، وهذا أكثر دقة وكفاءة. من خلال مقارنة درجة الحرارة داخل وخارج البيت، يمكن للمستخدمين اتخاذ إجراءات في الوقت المناسب للتحكم في درجة الحرارة والرطوبة.